Hauswirtschaft

Eine Ausbildung an verschiedenen Lernorten


Alles in bester Ordnung: Im Lehrbetrieb Hauswirtschaft erwerben die Lernenden grundlegende Kenntnisse in den Bereichen Wäscheversorgung, Verpflegung und Reinigung.

Die vielseitige Ausbildung beinhaltet die Reinigung, Pflege und saisonale Dekoration der Räume, die Besorgung der Betriebs- und der persönlichen Wäsche sowie die Zubereitung von einfachen Mahlzeiten und Backwaren. Es gilt, Geräte und Maschinen sicher und sorgfältig einzusetzen, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften einzuhalten, ökologisch zu denken und Verantwortung im Team zu übernehmen.


Berufsbezeichnung

Praktiker⁄in PrA Hauswirtschaft, Hauswirtschaftspraktiker ⁄ in EBA

Ausbildungsdauer

2 Jahre

Der Übergang von der zweijährigen Ausbildung zu einer Arbeitsstelle wird von unseren Bildungsverantwortlichen individuell und flexibel gestaltet. Dies immer in enger Zusammenarbeit mit der zuständigen IV-Eingliederungsfachperson.

Ziel der Ausbildung

Die Ausbildung dient als Vorbereitung auf eine Arbeitsstelle in einem Hotel- oder Gastronomiebetrieb, Heim oder Spital.

Praktika

In externen Grossbetrieben und Grosshaushalten vertiefen und ergänzen die Lernenden ihre Ausbildung.

Berufsfachschule

In unserer Berufsfachschule werden Allgemein- und Fachwissen sowie Sport unterrichtet. Lernende auf dem Weg zum eidgenössischen Berufsattest EBA besuchen externe Berufsfachschulen und nehmen an überbetrieblichen Kursen ÜK teil.