Eine Ausbildung in und mit der Natur
Vom Säen bis zum Ernten: Im Lehrbetrieb Gärtnerei erwerben die Lernenden grundlegende Kenntnisse in den Bereichen Gemüse-, Blumen- und Kräuteranbau sowie in der Grünflächenpflege.
Mit Sorgfalt und in Teamarbeit werden Pflege-, Kultur- und Erntearbeiten an Kräutern, Gemüse, Blumen und Grünflächen ausgeführt. Die Lernenden verkaufen Kräuterpflanzen, Gemüsesetzlinge und Teekräuter ab Gärtnerei oder an Marktständen. Beim Umgang mit Geräten und Maschinen wird auf neuste Standards, Technik und Sicherheit geachtet. Unser Gärtnereibetrieb wird nach biologischen Richtlinien (Bio Suisse) geführt, wobei uns eine nachhaltige Bodenbearbeitung besonders wichtig ist.
Kurzvideo
Praktiker:in PrA Gärtnerei, Gärtner:in EBA
2 Jahre
Der Übergang von der zweijährigen Ausbildung zu einer Arbeitsstelle wird von unseren Bildungsverantwortlichen individuell und flexibel gestaltet. Dies immer in enger Zusammenarbeit mit den zuständigen Case Manager:innen IV.
Die Ausbildung dient als Vorbereitung auf eine Arbeitsstelle in einer Gärtnerei, evtl. auch im Bereich der Landschafts- und Umgebungspflege oder auf eine weiterführende Ausbildung.
In externen Gärtnerei-, Gemüse- und Gartenbaubetrieben vertiefen und ergänzen die Lernenden ihre Ausbildung.
Der Berufskundeunterricht wird nahe am praktischen Arbeitsalltag von den Berufsbildner:innen erteilt.
Der Allgemeinbildende Unterricht inkl. Sport wird je nach Bedürfnissen intern oder an der Berufsfachschule in Burgdorf oder Bern besucht.
Lernende auf dem Weg zum eidgenössischen Berufsattest EBA besuchen externe Berufsfachschulen und nehmen an überbetrieblichen Kursen ÜK teil.
